Truskawka odmiany Honeoye - Wyjątkowo Wczesna
Truskawka Honeoye to z pewnością jedna z czołowych odmian, które owocują już bardzo wcześnie. Jej owoce emanują aromatem, mają doskonały kształt, błyszczącą powierzchnię i intensywnie czerwony kolor. Ich struktura jest wyjątkowo solidna, co sprawia, że są odpowiednio jędrne. Pomimo że swój początek ma w Ameryce, zdolność do dostosowania się do różnych warunków przyczyniła się do jej popularności na całym świecie, zwłaszcza w Europie.
Pochodzenie:
Ta wyjątkowa odmiana truskawki powstała z krzyżówki odmian Vibrant i Holiday. To właśnie zdolność Honeoye do adaptacji przyczyniła się do jej powszechnego uprawiania w wielu europejskich krajach.
Charakterystyka Rośliny i Owoców:
Roślina Honeoye rośnie silnie, posiada luźniejszą strukturę oraz wzniesiony pokrój. Jest to odmiana o wyraźnym wzroście, z umiarkowanie gęstym pokrojem, co ułatwia zbiór owoców. Odporność na choroby liści stanowi jej mocną stronę, jednakże jest bardziej podatna na choroby układu korzeniowego.
Owoce tej odmiany prezentują się niezwykle atrakcyjnie – ich kształt jest stożkowaty, a ich czerwone zabarwienie zachwyca połyskiem. Jeśli chodzi o smak i konsystencję, truskawki Honeoye wyróżniają się intensywnym aromatem oraz wyrazistym smakiem. Miąższ jest jędrny, o jasnoczerwonym kolorze, i bardzo soczysty. Co istotne, truskawki te utrzymują swój wyjątkowy wygląd i świeżość również podczas transportu, przypominając świeżo zerwane owoce. Wielkość owoców jest średnia, a ich skłonność do kruszenia się jest minimalna. Mają one charakterystyczny stożkowaty kształt i osiągają intensywnie czerwoną do ciemnoczerwonej barwy po dojrzeniu, przy czym wykazują wyraźny połysk. Miąższ jest jasnoczerwony i intensywnie aromatyczny.
Zastosowanie i Odporność:
Truskawka Honeoye świetnie sprawdza się zarówno jako świeży owoc do spożycia, jak i surowiec do przetwórstwa. Jest ceniona jako jedna z najwcześniejszych odmian deserowych, a także znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym.
Warto zaznaczyć, że truskawka Honeoye wyróżnia się wyjątkową odpornością na niskie temperatury. Jest też stosunkowo odporna na gnicie owoców i szarą pleśń (botrytis cinerea), choć wykazuje umiarkowaną odporność na choroby liści, takie jak biała plamistość (mycosphaerella fragariae), czerwona plamistość (diplocarpon earlianum) oraz mączniak prawdziwy (sphaerotheca macularis). Warto zaznaczyć, że jej podatność na wertycyliozę (verticillium) może wzrosnąć, jeśli jest sadzona na glebach, gdzie wcześniej rosły truskawki lub inne rośliny z rodziny psiankowatych lub ogórki.
Owocowanie i Uprawa:
Honeoye to odmiana o wcześnie rozpoczynającym okresie dojrzewania. Zazwyczaj zaczyna owocować pod koniec maja i kontynuuje do trzeciego tygodnia czerwca. Plony uzyskiwane z pojedynczej rośliny Honeoye są obfite, szczególnie w pierwszym zbiorze.
Możliwości uprawy tej odmiany są różnorodne – można ją uprawiać na otwartym terenie, pod osłonami oraz w tunelach wysokich. Nadaje się zarówno do profesjonalnych plantacji, jak i do uprawy w ogrodach i na działkach.
Należy jednak pamiętać, że wskazany okres dojrzewania odnosi się do tradycyjnej uprawy w Polsce, w województwie kujawsko-pomorskim, przy standardowych warunkach pogodowych. Faktyczny moment dojrzewania owoców może się różnić w zależności od lokalnego klimatu, warunków pogodowych w danym sezonie oraz metody uprawy.
